Her er opskriften på en is lavet af grøn te. Denne vandis / sorbet kan bruges som en let dessert eller som en forfriskende mellemret. Opskriften er beregnet til 2 personer.
Ingredienser
½ l grøn te
1-2 tsk rørsukker
1 spsk friskhakket mynte
2 tsk citronsaft (kan udelades)
Sådan laver du en is af grøn te
Lav ½ liter grøn te og lad den køle ned til stuetemperatur. Smag teen til med sukker, hakkede mynteblade og evt. citronsaft.
Hæld teen i en ismaskine og lad den fryse i ca. 40 min. Har du ikke en ismaskine, kan du hælde teen i en bakke/skål og stille den i fryseren i et par timer. Rør i isen 3-4 gange undervejs.
Pynt evt. med blåbær.
Skriv et svar