Her er en opskrift på en god ostefondue lavet i mikrobølgeovnen. Opskriften er beregnet til 3 personer. Ingredienser 1 fed hvidløg 150 g emmentalerost 150 cheddarost ½ spsk kartoffelmel 3/4 dl vand 3/4 dl tør hvidvin 1 spsk kirsch (kan udelades) Groftkværnet peber Lidt reven muskat
kartoffelmel
Klejner – Hjemmelavede med cognac
Klejner er en af julens klassiske kager. Her er en god opskrift på hjemmebagte klejner, som indeholder cognac. Ingredienser 360 g hvedemel 120 g kartoffelmel ½ tsk hjortetaksalt 100 g smør 120 g sukker 1/3 tsk fint salt 3 æg 3 spsk piskefløde 3 spsk cognac Fintreven skal af 1 stor citron 1½ tsk friskstødte […]
Debat