Her er opskriften på nogle amerikanske småkager lavet med havregryn.
Ingredienser
250 g sukker
150 g mel
150 g rosiner
100 g havregryn
120 smeltet margarine
1 æg
½ tsk kanel
½ tsk natron
½ tsk bagepulver
1/4 tsk salt
Fremgangsmåde
Alle ingredienser blandes godt sammen med en håndmixer.
Tilsæt rosinerne til sidst.
Dejen sættes på bageplader med bagepapir i valnøddestore toppe. Pas på ikke at stille dem for tæt, da dejen flyder meget ud.
Bag dem ca. 10 minutter ved 180 grader.
Skriv et svar