Her fidner du opskriften på en ægte varm chokoade drink. Du får ca. 6 portioner med denne opskrift.
Ingredienser
1 l mælk
200 g god lys chokolade (hakket)
100 g god mørk chokolade (hakket)
1,8 dl piskefløde
1 spsk Tia Maria eller Bailys Irish Cream
90 g Maltesers (hakket)
Fremgangsmåde
Bland mælk og begge slags chokolade i en mellemstor gryde. Varm det langsomt op ved svag varme, til chokoladen smelter. Det må ikke koge.
Pisk fløden stiv med elpisker i en lille skål. Vend likøren i.
Fordel mælken i 6 varmefaste serveringsglas, pynt med flødeskummet, og drys Maltesers over.
Skriv et svar