Her er opskriften på en hjemmelavet hvidløgsmarinade som du f.eks. kan bruge til kødet når du skal grille. Marinaden egner sig rigtig godt til svinekød og kylling.
Ingredienser
1 dl olivenolie
4 spsk brun farin
2 fed hvidløg
2 tsk flydende honning
2 spsk ketchup
2 tsk dijonsennep
1 spsk æbleeddike
1 spsk worchestershire sauce
1 tsk salt
Sådan laver du denne hvidløgsmarinade
Bland alle ingredienser sammen til marinaden.
Marinaden er god til at pensle på svinekoteletter, svinemørbrad eller kylling.
Skriv et svar