Havregrynskugler

Her er opskriften på de klassiske havregrynskugler. Du får ca. 30 havregrynskugler med denne opskrift.

Ingredienser

60 g smør
1½ dl grovvalset havregryn
½ dl hakkede hasselnødder
ca. ½ dl flormelis
1½ spsk kakao
Kornene fra ½ vaniljestang
2 spsk stærk espressokaffe eller kold kakao
Evt. lidt piskefløde
ca. 1 dl kokosmel til at trille kuglerne i.

Fremgangsmåde

Alle ingredienserne, undtagen kokosmel, blandes grundigt sammen, konsistensen kan justeres med lidt kokosmel, og efterfølgende trilles der kugler i hånden og trilles derefter i kokosmel.

Opbevares køligt.