Nutella er noget af det mest populære til morgenbrødet. Her kan du se hvordan du kan lave hjemmelavet Nutella eller chokoladecreme som det jo må være.
Ingredienser
100 g hasselnødder
100 g mørk chokolade
50 g sukker
2½ dl frisk piskefløde
Sådan laver du hjemmelavet Nutella
Tænd ovnen på 175° varmluft. Hak chokoladen groft i foodprocessoren. Læg nødderne i en lille bradepande og lad dem riste 5-10 min. Gnid hinderne af i et rent tørt viskestykke. Kom de stadig varme nødder og sukker i foodprocessoren og blend med chokoladen til det er nogenlunde jævnt. Hæld fløden i i en tynd stråle mens maskinen kører. Den er flydende nu, men stivner senere til smørbar konsistens. Hjemmelavet nutella kan holde ca. en uge i køleskabet.
Skriv et svar